(资料图片)
有关酱黄瓜的做法方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于酱黄瓜的做法的相关内容。
酱黄瓜的制作步骤
准备食材:黄瓜、生抽、白砂糖、蒜、干辣椒、食盐、醋、香油、麻油。
1、黄瓜清洗去蒂切成条状,干辣椒切碎备用。
2、将黄瓜倒入碗中,加入食盐搅拌均匀后腌制3个小时,取出后挤出汁液。
3、碗中放入食醋、生抽、白砂糖、蒜片、干辣椒、水,搅拌均匀。
4、倒入处理后的黄瓜、香油、麻油搅拌均匀,美味的酱黄瓜便制作好了。