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哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到猪蹄怎么做好吃方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于猪蹄怎么做好吃的相关内容。
猪蹄的做法及步骤
准备食材:猪蹄、葱姜、盐、老抽、料酒、冰糖、八角、适量的清水等
1、首先将猪蹄放在清水中冲洗干净,将上面的血水和皮毛清理干净。
2、再将准备好的猪蹄放在锅中,加入适量的料酒用小火煮5分钟后捞起来。
3、再在锅中放入少量的油、葱姜,将猪蹄放入锅中后,加入适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖,用大火收汁就可以装盘,这样香味扑鼻的猪蹄就做好了。