人参是一种昂贵的药物，不仅药用价值高，而且价格也过高。据说在古代，人们把红绳绑在人参上，防止人参长腿跑了。这个传说流传到现在，家里的老人也经常这么说。人参为什么会跑，人参会跑是怎么回事呢？
首先，人参的叶和茎非常脆弱，容易折断。
众所周知，集中，人参的精华就在茎叶上，所以人们会认为人参已经逃脱了。
找不到人参的人以为是真的，以为人参真的跑了。最后要强调的是，人参是肉质根。如果不能存活，一两个星期就会腐烂，腐烂到土里。
人参为什么会跑，人参会跑是怎么回事呢？
1.人参是多年生草本植物，每年秋天枯萎冬眠，业内称之为“假死”。在旧社会，摘人参的人前几天经常看到一根人参，但每隔几天回来就找不到了。到了秋冬，大部分都枯萎消失了。
2.有时候第一年发现一个野山参，第二年就消失了，第三年又出来了。可能有人会以为会有人跑进来开会，其实第二年的气候不适合人参生长，已经蛰伏一年了。其实生命的生命力是很顽强的，只留下一个芦苇头，它会长成主体；但它也很脆弱，遇到不好的环境会睡一年。
3.野生人参都生活在大山里，比如长白山。山林里有许多野生动物，人参很脆弱，有时会被鸟类和动物破坏或践踏。这样会造成蹲筘现象，也叫吞筘。一般情况下，第二年还会继续发芽生长。
被发现时，它继续在那里生长。但是到了第三年，。拾荒者的第一反应一定是凭记忆到处找，但还是找不到。发现者想打破他的头，但不知道原因。然而，到了第四年、第五年甚至第n年，摘人参的人重游故地，发现人参又在原来的位置长起来了。
当然，也有跑了，再也没回来的情况，被别人发现并带走。当然，这是发生过的，也是预料之中的。因此，在古代人们开始把发现的人参幼苗带回家，移植到花园里。这在古诗词中有过描述。参加跑步的人的另一个来源是人参本身在土里腐烂了，因为人参是肉质根，一旦开始腐烂，一两个星期就可以完全回到土里。
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