发力现烤糕点 北京稻香村尝试增设现烤区域
北京商报| 2021-11-03 10:05:46

近日，北京稻香村第十一营业部将原来的封闭制作间改为明厨亮灶的烘焙间，透过洁净明亮的玻璃，顾客就可以直观的看到现烤糕点的过程。

在门店升级过程中，北京稻香村尝试增设现烤区域。虽然今年的中秋节已经结束，但北京稻香村第十一营业部，为了丰富满足部分顾客的需求，现烤的鲜肉月饼和滇式云腿月饼依然保留了下来，让顾客在平常的日子里也能买到节日产品。

据了解，此次升级烘焙间共历时22天，从设计到施工，是一次非常快速的重装升级，也标志着老字号在尝试现烤烘焙与传统门店相结合时探索出了一个较为成熟的模式。北京稻香村相关负责人表示，近年来现烤糕点逐渐受到市场认可，并迎来了越来越多顾客的喜爱。老字号企业也应该跟上市场潮流，满足消费所需。售卖现烤糕点是产品和经营模式的双重突破，近期北京稻香村依托于传统门店推出店内烘焙间，目前已在工厂店、第十四营业部、南锣鼓巷烘焙专卖店等多家门店增设了现烤售卖，本周还将在北京稻香村大红门店内开设售卖手工鲜作糕点的烘焙间。(记者 王维祎)

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3000亿巨头宣布：第三季净利同比跌近66%！发生了什么？市值蒸发近5000亿，私募大佬却疯狂加仓！
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11-01
47家上市券商三季报出齐：4家净利超百亿，上年同期仅1家，中信营收逼近600亿，详看五大业务全排名
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11-01
四大行三季报出炉！经营业绩稳健增长，不良贷款率较上年末均有下降，投向实体经济的信贷力度正加大
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11-01
什么信号？
什么信号？"酒王"突然开启限购，中国最大权益基金怎么了？规模从4亿暴增至929亿，为何越跌越买？
11-01
*ST济堂：职业“老千”的末路
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11-01
华泰证券基金投顾业务全新升级“省心投”，公布试点一周年运行数据
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11-01
存量资金博弈结构性行情资金
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11-01
“顶流”新动向，朱少醒加仓茅台成第一重仓，谢治宇疑大手笔减持腾讯
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11-01
周末，中国互联网大事件
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11-01
新股破发潮面面观
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11-01
创业板今满12岁！1050家挂牌公司“群星闪耀”，超13万亿总市值实力彰显…
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11-01
A股盈利拐点50强：三大概念成大赢家，周期股翻身，业绩大反转，6股业绩增幅超10倍
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11-01
深夜发布！北交所规则正式发布，开市时间基本明确，转板规则也出炉！
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11-01
里程碑！深圳市上市公司家数达500家，总市值15万亿，超上海+广州之和，抵1个德国2.7个巴西
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11-01
“瓷砖龙头”东鹏控股：鲲鹏展翅同风起 股权回购显信心
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11-01
上市券商业绩排名正式出炉，超七成正增长，这4家券商狂赚过百亿
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11-01
嘉应制药“全武行”暴露股东之间矛盾，大股东债务压力沉重，资本动作不断
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11-01
新股破发连连，打新制度改革时机来了
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11-01
三季报整体业绩增速创近10年新高，周期股、新能源概念股获资金看好
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11-01
老马茶室 | 继续看好主流题材股
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11-01
这些公司的新资产带来新增长
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11-01
十大券商策略：结构性行情延续 哪些主线值得重点配置？
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11-01
A股业绩超预期股：电子和医药行业牛股成群，北上资金大举增持，机构大幅调高6股预期
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11-01
单周超400家机构调研！科达利扩产动力电池结构件受关注......
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11-01
假期这些重要消息或将影响股市（附新股日历+机构策略）
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11-01
私募大佬放大招！邓晓峰、冯柳、林利军、裘国根、杨东、林鹏等最新持仓曝光
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11-01
打新的哭了！6天8新股破发 1签最惨亏1.6万！又有13只新股可申购 哪些能赚钱？
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11-01
定增配股双双来袭！银行业三季报收官 股权融资快马加鞭 发生了什么？
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11-01
“国家队”最新持股路线图曝光！持有市值2.6万亿 这些新宠业绩爆发（附名单）
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11-01
ST柏龙：公司部分募集资金被划扣
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11-01
11月1日早间影响市场的消息
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11-01
白酒股大幅下挫，五粮液一度跌超8%，贵州茅台失守1800元
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11-01
午评：沪指震荡微涨，汽车半导体等板块走强，元宇宙概念表现活跃
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11-01
涉农贷款增速保持稳定 三季度末本外币涉农贷款余额42.64万亿元
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11-01
被人民日报和新华社双双点赞的密码故事：数字认证电子成绩单篇
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11-01
工业中长期贷款增速放缓 房地产业中长期贷款增速降幅较大
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11-01
互联网平台企业能否介入理财产品的销售业务？
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11-01
少儿非遗作品展闭展仪式暨作品义卖拍卖活动圆满举行
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11-01
浙江震元中小股东否决定向增发预案是股票市场的一个里程碑
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11-01
华铁股份终止收购青岛兆盈76%股权 股价提前闪崩跌停
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11-01
逾八成个股前三季度归属净利润为盈利 但不少公司业绩暗藏“猫腻”
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11-01
并购游戏资产尝甜头 名臣健康斥资2.19亿收购喀什奥术
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11-01
快手两位联合创始人调整分工
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11-01
B站上线UP主版权保护计划 提供侵权稿件检测以及一键维权等功能
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11-01
工信部规范企业电脑PC端应用软件弹窗信息行为
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11-01
智能零售服务商慧策完成由软银愿景基金2期领投的3.12亿美元D轮融资
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11-01
纵横中文网大股东由百度变更为七猫
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11-01
奇安信三季度营收12.19亿元 同比增长41.26%
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11-01
七猫与纵横中文网合并 原股东完美世界等退出
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11-01
蓉”耀新门户，电商新高地丨简阳电商物流产业功能区上海推介会圆满落幕！
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受缺芯影响 大众下调全年交付量和销售额预期
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10-29
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