新民快评 | 从酒店因“半瓶水”被罚说起 焦点热讯
新民晚报| 2023-03-13 10:02:12

前几天,看到一则消息:南京市市场监管局在对某承办会议较多的酒店检查时,发现一场会议结束后,会议室留下48瓶饮用水。其中有43瓶开封后,未饮用完就被保洁员直接丢弃。执法人员责令酒店立即改正,当场下达了行政处罚决定书,给予警告。


(相关资料图)

此事一度引起网友热议,不少人对于这次行政处罚给予了肯定,但也有人认为,有些小题大做。他们认为瓶装水很便宜,喝剩一半导致的浪费微乎其微,要求与会者喝完剩水不合适,拿在手上带走有时也不太方便;且会议桌上的瓶装水喝一半、剩一半,是一种司空见惯的现象。一场会议有43瓶水未喝完,是一件既常见又微不足道的小事。

还有不到10天,也就是3月22日,是“世界水日”。1977年召开的“联合国水事会议”,向全世界发出严重警告:水不久将成为一个深刻的社会危机,石油危机之后的下一个危机便是水。1993年1月18日,第四十七届联合国大会作出决议,确定每年的3月22日为“世界水日”,以推动对水资源进行综合性统筹规划和管理,加强水资源保护,解决日益严重的水问题。

回头来看被扔掉的这43瓶水,只是一天内、一家酒店、一场会议的浪费。如果发散开来想想,一年、一千家酒店、一万场会议呢?有专家估计,全国一年内仅浪费瓶装水就超过千万瓶。“半瓶水”造成的浪费,已经到了触目惊心的地步,必须采取强有力的措施加以整治。

这也让我想起了另外一件“小事”。曾经采访过一届全国运动会,每个场馆内提供的矿泉水,瓶盖上都被临时标记上了数字,以方便饮用者区分自己的水瓶,从而不会因为喝了一口就相互混淆,大大减少了“半瓶水”浪费的机会。这种做法,真是值得全面推广。

所以,反食品浪费不仅要有“光盘行动”,而且还要有“光瓶行动”。在瓶装水上印上节水标识,尽量提供小瓶水,像剩菜打包一样将“半瓶水”带走,鼓励自带水杯接水饮用,对瓶装水浪费严重的给予相应处罚,这些举措若能得到广泛普及,就能将“光瓶行动”落到实处。

‍关尹/文

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