美妙的音乐，柔和的灯光，呼吸间，鼻尖沁入宜人的芬芳，放眼望去，展物架上的物品摆放错落有致……这样的场景不是出现在商场的店铺中，而是在酒店中。如今，当我们走进一些酒店里，会在大堂内的显眼位置看到这样赏心悦目的精品店，展示了酒店的特色精品，包括床品、拖鞋、洗护用品、香氛，还有一系列特色的旅行产品如旅行箱、收纳袋、眼罩等，酒店里的精品店构建了生活方式的沉浸式体验空间，成为人们打卡消费的新去处。

不仅在线下，线上酒店精品零售店也风生水起，展现酒店生活的仪式感。随着酒店不断丰富精品品类、拓展云销售渠道，酒店剑指新零售，不断掘金体验经济，给消费者带来全新购物体验的同时，也在不断打开全新的酒店零售空间。

酒店精品显格调 将生活方式带回家

在服装行业工作的范女士最近为闺蜜挑选的生日礼物，是她在出差途中于所入住奢华酒店的精品店里选购的，礼物是酒店出品的香氛蜡烛，范女士非常喜欢酒店特调的香氛味道，精致又显格调。对她来说，酒店精品中的扩香器、洗护用品、床品、眼罩等物品不仅品类丰富，且充满设计感和精致感，是送礼佳品。

如今，像范女士这样，在酒店精品店里发掘精致好物的消费者似乎越来越多了。陈女士是酒店SPA的爱好者，自从在旅途中体验了酒店的SPA之后就爱上了这样的体验。她坦言虽然酒店SPA的价格相对较贵，但却不妨碍她将此作为犒赏自己的方式，并因此购置了许多SPA产品：“我尤其喜欢酒店SPA的用品，虽然大众知名度不高，但都是在SPA领域公认的顶尖产品，这些产品大多没有设商场专柜，但在酒店可以实现体验完就买，将SPA体验带回家。”

的确，随着人们对生活品质的追求提升，更精致、更有仪式感的生活已成为新的追求。酒店作为一种精致生活方式场景，在种草精致生活理念这方面显然更加“润物细无声”。比如，当宾客进入大堂之后，在呼吸间会闻到酒店特别调配的香氛，对于喜欢这些味道的“有心人士”来说，也会产生把酒店的香气带回家的愿望，在此时，若酒店空间内有相关的精品展示和销售，消费链条的构建就水到渠成了。

从线下到线上 消费者可“想买就买”

酒店开辟和重塑零售生活场景的举措，是在跨界背景下出现的新体验，在“酒店+零售”的引领下，酒店零售精品的品类也在不断丰富。亚朵在场景零售业务的探索，就是把零售产品置于客房设计中，让每间客房都成为沉浸式体验场所，实现“所用即所购”，在此基础上“AtourMarket亚朵百货”还孵化出了三大原创生活方式品牌，覆盖睡眠、香氛个护及出行等领域，更加细分化旗下的酒店相关零售产品。根据亚朵提供的数据，截至去年上半年，亚朵场景零售的上半年零售业务产生的GMV(商品交易总额)达到8810万元人民币，同比增长148.2%。

从线下精品店到线上精品店，对消费者来说，线上零售渠道的开辟让他们可以“想买就买”。当生活方式的支出不断增加，这类好用又能增加生活精彩度的产品，就更受欢迎。前不久，文华东方酒店集团推出线上购物平台“文华东方精品店shop M.O.”，从三百多元的品牌特色扇子到几万元的床，产品包含床品、水疗产品、香薰以及品牌特色佳礼，甚至还专门为小粉丝开设了专属系列，包括浴袍、床品、毛绒玩具等，让粉丝们感到惊喜的还有一类“酒店甄选”，囊括了各地酒店的特色好物，比如曼谷的茶具礼盒、米其林星级主厨签名的烹饪书籍、各地酒店限定版的围巾等，让一些暂时不能亲身到当地体验的粉丝从线上精品店感受到了环球游购的乐趣。

去年，瑰丽酒店上线的“瑰丽生活精品店”小程序至今已吸引了不少粉丝，这个在线购物平台的品类涵盖甜品、花艺以及像月饼等应季的礼品，精品店还会定期推出季节新品、“瑰丽甄选”“瑰丽出品”及“联名限定”等选择。对于开辟线上精品店的想法，瑰丽酒店集团首席行政总裁郑志雯女士认为，随着信息数字化的发展和新常态的生活方式的拓展，线上购物已成为人们日常生活不可或缺的重要部分，希望让宾客通过线上精品店，可随时随地选择精挑细选的好礼以及全球顶尖的限量定制产品，体验品牌的生活方式。

记者在多个酒店的线上精品店中看到，酒店在线上服务方面显然投入了不少心思，除了整体设计页面显示了格调、优雅、时尚的风格外，线上精品店也传递了酒店品牌的特色精髓，一些奢华酒店与顶级品牌跨界合作的限量精品更是一推出就秒光，从中可见这类精品的吸引力。

去年，万豪上线了零售平台BonvoyBoutiques，并将旗下品牌的商品纳入了零售渠道，该线上零售平台通过邮件的方式向会员发送，公开数据显示网站的流量上升了15%，浴袍和香薰热销，销售量上涨了30%。四季、凯宾斯基、希尔顿等酒店集团上线零售平台之后，业绩也实现显著增长，一个全新的利润空间由此打开。

此外，酒店零售领域的开拓还能让会员从中享受更多附加值。对于锦江来说，服务于1.8亿锦江会员的铂物馆是锦江会员的官方在线商城，里面覆盖了衣食住行等17个消费品类，基于会员积分体系，该平台实现了会员权益增值，比如会员使用积分可兑换实物商品、免费房、虚拟卡券等实用好物，形成“入住酒店-获得积分-铂物馆商品消费”的体验闭环，反过来不断增强会员粘性。

业界观察：酒店着力打造生活精品IP 可提升忠诚度增强吸引力

普华永道《2021年全球消费者洞察调研》中国报告提到，如今中国消费者更强调非价格属性，包括质量、便利程度、体验、品牌喜爱度和忠诚度。在酒店打造零售精品的过程中，这类产品紧扣消费者的情感和情绪价值，对标酒店住客以及关注品质生活的人群，可提升消费者的品牌忠诚度，增强酒店品牌对消费者的吸引力。

对此，华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱认为，酒店是一个消费终端，利用这个终端平台可以整合资源，建立形形色色、丰富多彩的快乐消费、精神享受消费、体验消费等，他建议酒店品牌要扬长避短，开发适应市场需求的细分产品，找到适销对路的关键，比如在跨界合作方面可进一步整合非物质的内容，打造相关产品，满足更高的精神需求和精神消费。

资深旅游营销专家郑泽国认为，这类酒店生活精品的核心客户是酒店会员，因此可结合酒店会员体系，针对核心客户进行重点推广，如用积分兑换的方式在会员间进行推广，提升会员粘性和对品牌的忠诚度，但若要让更多人了解这类酒店生活精品，则要在产品设计上走精品路线，体现差异化，花心思打造产品的口碑。郑泽国认为，目前来看，酒店新零售的发展还是受限于客群窄、产品特色不够鲜明以及普及度不够高等限制，但无论如何，酒店最根本的还是要回归做好客房、餐饮等主业，在此基础上拓展新领域。

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1、家具和床品

人气指数：★★★★★ 性价比：★★★

以床为主的家具以及床上用品是酒店零售店里的网红产品，这是最直接体现酒店精髓的产品。酒店用床的“技术含量”在于床垫，通常酒店品牌尤其是豪华品牌都是和顶级床垫设计公司合作，确保品质。相对应的，床的价格也会较高，一般在几万元。床上用品的价格在几千元，与市面上同等品质的床品价格差不多。

2、洗护用品&香氛

人气指数：★★★★ 性价比：★★★★

酒店的洗护用品一直备受喜爱，一些豪华酒店品牌还会和专业的化妆品品牌合作推出联名款的洗护用品和香氛，且这些香气是独创的，只有通过酒店渠道可以购买到。因此，对于爱上酒店的独特香气的消费者来说，这类产品因独特而具有较高的购买价值。

3、甜品糕点

人气指数：★★★★★ 性价比：★★★★

严格意义上来说，甜品、糕点、曲奇等是酒店餐饮的附加产品，一些酒店本身就会设置甜品店对外销售。不少酒店也会将甜品、糕点上线到在线零售平台，根据观察，销量一般都会稳居在线商店前列。

4、旅行用品

人气指数：★★★ 性价比：★★★

旅行箱、旅行包、行李牌、眼罩……这些旅行类用品如今也在酒店的零售店内出现，由于与酒店商旅人士的需求高度重合，也十分受欢迎。相比起专业品牌的旅行用品，酒店推出的旅行用品因为体现了酒店的品位，个性化特色更突出。

5、特色礼品

人气指数：★★★★ 性价比：★★★★

特色礼品是酒店零售产品中差异化的体现，与品牌跨界合作的限定精品，以及时令性的月饼、粽子等，都比较能体现酒店品牌的用心。很多产品都是限量版，所以一推出也是备受欢迎，比如一些与设计师品牌推出的盲盒，很快被抢光。

(记者：陈薇薇 )