疫情期间，如何收取外卖?
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01
选择“无接触配送”
为阻断疫情传播链条，尽量减少点外卖。确需点外卖时尽量选择“无接触配送”服务，可以让外卖员将外卖的货品放在指定地点，降低感染风险。
02
取外卖时做好个人防护
取外卖时要做好个人防护,戴好口罩及一次性手套。
03
回家后及时消毒、洗手
拿到外卖后可以用酒精喷擦外卖包装盒，并将外卖的表层包装扔掉。回到家后，要第一时间洗手。
04
点外卖时尽量选择熟食
疫情期间点外卖时尽量选择热食，确定食物已经熟透后再进行食用。
疫情期间，外卖员应该如何保护自己？
01
外卖员,上岗前应做到以下几点
上岗前检查口罩、手套和手消毒剂等个人防护用品的数量和质量。保持工作服干净整洁，定期清洗消毒。
工作期间每日进行自我健康监测，若出现发热、咳嗽等可疑症状时，须报告单位并及时就医。
应接种疫苗，接种疫苗后仍需注意个人防护。
注意个人卫生，及时进行手卫生，戴手套，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口、鼻或采用肘臂遮挡等。
尽量采用非接触方式如使用智能快件箱(信包箱)完成邮件快件收发。
工作期间全程戴医用外科口罩或以上级别口罩。口罩弄湿或弄脏后，及时更换。
乘坐厢式电梯时需戴口罩并注意与他人保持一定的安全距离。
02
送外卖途中要做好以下几点
做好外卖运送工具的清洁消毒。应当保持餐饮外卖的配送箱清洁消毒，避免餐食遗撒，提倡增加清洁消毒频次。
分区放置外卖，减少相互污染。餐饮外卖配送过程中，提倡将直接入口食品和非直接入口食品、需低温保存的食品和热食品，使用洁净的容器或者独立包装进行分隔。
强化外卖配送过程中个人防护意识。在与顾客签收外卖过程中，要佩戴口罩、手套，减少直接接触，交谈时至少保持1米以上的社交距离。在医疗卫生机构等特殊场所外卖配送后，要及时做好手卫生。
优化外卖配送服务。在配送汤汁类外卖或生鲜类快递过程中，要提前与收件人电话联系，确定交接方式，减少滞留时间。在运送过程中注意是否有液体渗漏。如有液体渗漏，要及时更换外卖外包装，并对运送工具进行清洁消毒。
（甘肃省疾病预防控制中心）
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