文/图 李果繁 王鹏飞

小年一过，年味愈浓。拥堵的车站、热闹的市场以及人们匆忙的脚步，无不在昭示农历兔年蹦跶到跟前了。实施“乙类乙管”后，不少人已迫不及待地踏上返乡路，但还有一群人继续在外“漂”着，聊起年味、家事，他们心中各有滋味。

“乙类乙管”后，兰州西站迎来春运高峰。王鹏飞 摄

(资料图)

在兰州市中心一家麻辣烫店里，午间的繁忙刚过，张志荣正端着饭菜狼吞虎咽，时不时停下筷子指挥儿子收拾后厨，这家小店是他奋斗三十年的成果，也是这个四川家庭在异乡的安身立命之所。

“1993年我和老婆就来了嘛，刚开始七八年是在别人店里做麻辣烫，老板出地方，我们出技术。”操着川普，说起来创业的事，张志荣的嗓门逐渐提高。

起初，他计划去北京。“当时还是烧煤的火车，车站挤哄哄的，把我们挤上了车，等到了才发现来了兰州。”张志荣说，虽然是人生的一次“搭错车”，他和妻子“将错就错”却收获了不一般的风景。

三十多年来，张志荣卖的麻辣烫始终保留着浓浓川味。王鹏飞 摄

“我们来了后，觉得兰州人也很好，热情、实在。”原来的店老板因上了年龄决定不做生意后，张志荣夫妻俩就自己开起了铺子。二十多年来，他始终坚持用真材实料回馈实在的兰州人，按照他的说法，自己就是“拿真心换真心”。渐渐的，周边很多居民、上班族成为了这家麻辣烫店忠实的拥趸。

因为去年国庆回了趟绵阳老家，张志荣决定今年留在兰州过年。一家人计划过年期间爬爬山，好好休息几天就开门，他相信2023年生意肯定会更好。

聊着过年的计划，张志荣还是忍不住提起老家的年味。他说，疫情前，每到过年的时候，每家每户都要办坝坝宴，今天我到你家吃，明天你到我家吃，从正月初二一直吃到十五，十分热闹。

“听说今年过年又要摆起来了，蒸烧白、龙眼肉、肘子这些菜都是我爱吃的。”张志荣啧着嘴说。

今年留在兰州过年的，还有做服装生意的唐梓陌。为何不回老家？这个湖南姑娘直白地说：“这段时间我们的生意很不错，另一方面担心回去有二次感染的风险。所以过年期间我们选择加班，把重心放在生意上。”

唐梓陌整理着衣架上的服装 李果繁 摄

虽然从十几岁就跟随家人来到兰州，但她仍不适应西北干燥的冬天，也吃不习惯当地的羊肉和拉面，十几年来，唐梓陌和朋友们也会选择在南方小年这一天聚会。

因此，年越近，她越回念老家——邵东那座小城里过年的场景。“小时候，就希望时间过快一点，赶紧过年。我们会去吃夜宵，去钓鱼，还会肆无忌惮地放烟花。”唐梓陌回忆道。

新疆“巴郎子”艾买尔江是今年元旦才来的兰州，他在兰州老街年货节集市上摆了个烤肉摊。当天的集市上，游客来来往往，北京冰糖雪梨、长沙臭豆腐、港式下午茶等全国美食汇聚，而艾买尔江播放着音乐，时不时来一段民族舞，让他的烤肉摊撩胃又撩人。

艾买尔江一边跳着新疆舞一边递过烤肉，逗笑了顾客。王鹏飞 摄

每当有游客来到摊前，他都会先问对方有没有去过新疆，如果有他会追问游客都去过哪，如果有人没去过他就会一边烤肉一边推荐新疆的美食美景，尤其是自己的老家喀什。

“喀什啥都好！”艾买尔江说，过年的时候，自己老家也很热闹，吃架子肉，一起烤肉，还有各族兄弟也会一起喝酒。

今年24岁的他，此前一直在老家务农，这次出来，兰州只是第一站，他还会去陇南、重庆、成都等地卖烤肉，虽然短期内回不了家，但他的身上却带着出发时留下的“标签”。

“这是从老家出来前，和朋友聚一起吃饭打闹时弄伤的。”艾买尔江指着布着血丝的右眼说，旁边的顾客听到后一脸诧异，他却一边笑着，一边把烤好的肉串递给顾客。