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随着社会越来越发达，大家都选择在网络上汲取相关知识内容，比如西红柿鸡蛋面的做法，为了更好的解答大家的问题，小编也是翻阅整理了相应内容，下面就一起来看一下吧！
西红柿鸡蛋面的制作方法
准备食材：龙须面、鸡蛋、西红柿、食盐、生姜、香菜、生抽、胡椒粉、植物油、葱白
1、将西红柿、香菜、葱洗干净，葱白切成小葱花，生姜切成丝，香菜切段，西红柿切丁，鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。
2、热锅后倒油放入葱花和姜丝爆香，倒入西红柿丁，翻炒出汁后加入清水煮开，放入龙须面，转成中小火继续煮。
3、把打散的鸡蛋倒进锅里，放入适量的生抽和食盐调味，再加入胡椒粉和香菜段，即可关火出锅。
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