中国大黄鱼之都！宁德市蕉城区加快推动“国鱼计划”的实施

福建日报| 2022-06-14 11:11:38

宁德市蕉城区是“中国大黄鱼之乡”，是全国大黄鱼育苗、养殖、加工、科研的重要基地。百尺竿头如何更进一步?今年初，蕉城区提出“国鱼计划”，着力构建大黄鱼养殖产业链，打造大黄鱼集群经济圈，建设渔港码头经济带，织就“国鱼”品牌辐射网的发展新格局，实现“大黄鱼国鱼”享誉全国、游向世界。

近日，宁德市蕉城区大黄鱼产业工作领导小组又召开专题会议，研究协调有关大黄鱼产业发展问题，加快推动蕉城区“国鱼计划”的实施。蕉城区将围绕大黄鱼全产业链发展，通过项目带动和资源整合，科学调整优化养殖空间布局和产业结构，加强规划引领、市场监管、政策支撑、资金扶持，接续努力构建以大黄鱼产业为主导的全国大黄鱼原良种培育中心、养殖中心、加工中心、交易中心、大数据中心、文旅中心“六大中心”发展格局，打造集种业、养殖、加工、市场、科研、文旅融合为一体的“中国大黄鱼之都”。

对于“国鱼计划”，我国大黄鱼产业的创始人、大黄鱼育种国家重点实验室学术委员兼技术顾问刘家富建议，宁德大黄鱼产业可借鉴挪威“国鱼”三文鱼产业的成功经验。一是严格管理育苗场。挪威三文鱼的育苗场必须得到政府的渔业主管部门批准才可以动工建设，苗种质量要得到保证。二是产量要有计划。挪威所有海域的三文鱼养殖产量均由政府的渔业主管部门根据规划生产，以此保证三文鱼的稳定价格。三是风险有防范。

三文鱼整个育苗、养殖过程均向保险公司投保。出现疫情，销毁的所有病鱼损失都由保险公司赔偿。四是质量安全有保障。必须得到挪威水产部门认可的养殖场所生产的三文鱼，才可到市场销售，否则予以重罚。三文鱼饲料必须通过卫检部门检验才能使用。五是政府高度重视。挪威政府对三文鱼产业实施严格的法治管理，同时把举国最先进的科学技术用于三文鱼产业。

刘家富在接受记者采访时表示，我国大黄鱼在国内外有着无可比拟的地方优势和深厚的历史文化底蕴，经过努力，大黄鱼产业完全可以与挪威三文鱼产业比肩。