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在我们的生活中，大改很多人都不知道冬瓜丸子汤的做法是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的冬瓜丸子汤的做法相关的一些知识，一起了解下吧！
冬瓜丸子汤做法
准备食材：冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。
1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。
2、将拌匀的肉揉成一个个小球，在锅中烧开水，放入几个姜片。
3、将准备好的丸子放入锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜。
4、最后用小火慢慢熬制，可根据自己口味加入适量的香油，这样营养可口的冬瓜丸子汤就做好了。
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