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在生活中,很多人都不知道炸鱼的做法是什么意思,其实他的意思是非常简单的,下面就是小编搜索到的炸鱼的做法相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
香酥炸鱼的做法
准备食材:新鲜草鱼、姜、生抽、耗油、盐、鸡蛋、淀粉。
1、首先将买来的草鱼洗干净后,将其切成小块,用清水漂洗一下。
2、将鸡蛋打碎后搅拌均匀,在里面放入一些淀粉搅拌。
3、将鱼块放在一个容器中,加入适量的盐、耗油、生抽搅拌均匀。
4、将鱼块一个一个的粘上鸡蛋糊状,再放入烧开的油锅中煎炸成两面黄,就可以装盘了,这样就可以做成香酥可口的炸鱼了。