5月1日，北京商报记者了解到，五一期间北京市餐饮经营单位暂停堂食，转为外卖和自提服务。为保障五一期间消费者的用餐需求，家乐福推出线上大食堂服务板块，涵盖预制菜、蔬果肉、水饮等多种品类。
据家乐福相关负责人介绍，“回家做饭”成为近期多数人的选择，家乐福线上大食堂板块提供新鲜蔬菜、调料、锁鲜肉等商品外，还有有包括月盛斋鲍菇牛柳、酱焖牛肋排、双椒鸡等预制菜品。消费者可以通过美团、饿了么、京东到家、淘鲜达等第三方平台扫码下单，享受1小时达、半日达等多种服务。
家乐福相关负责人表示，考虑到假日期间消费者需求增加，家乐福不断加大相关产品备货量，协调电商等相关部门增派2-3倍的人手，确保能够提供更高效的产品服务。(记者 赵述评 赵驰)
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