3月5日,鑫荣懋果业科技集团旗下高端水果品牌——佳沃蓝莓,联合盒马鲜生开展星耀大牌日活动,邀请米其林国际名厨、《十二道锋味》美食顾问Alan Yu,创新佳沃蓝莓的星级吃法,逐味高品质生活方式。

佳沃蓝莓携手米其林星厨Alan Yu打造星级蓝莓美食

米其林星厨之选——佳沃蓝莓

此次米其林主题快闪店,充分展示了佳沃蓝莓作为星级食材的品质甄选。当高品质水果佳沃蓝莓,邂逅国际权威榜单认证的米其林餐厅星厨,一场养眼蓝莓的味蕾探索之旅从舌尖开启。

“星厨之选”佳沃蓝莓

活动现场,Alan Yu亲自下厨,采用新一季的时令鲜果、盒马星耀大牌产品佳沃蓝莓为主打,精心制作出美味的蓝莓蛋糕,并邀请现场来宾一同品尝。精致的法式味道与佳沃蓝莓诱人的风味结合,成就了舌尖上的美味,佳沃蓝莓鲜果的加入可谓“点睛之笔”。

Alan Yu在快闪现场亲自制作的蓝莓美食

美味十足的蓝莓蛋糕

作为22岁就掌勺世界级米其林餐厅、誉满海内外的沪上名厨,Alan对食材有着独有的理解与苛刻的追求。在他看来,食材的品质对美食的好坏起着决定性作用。也正是因此,优越的地理环境与现代化科学养护所造就的佳沃蓝莓,让这位名厨赞不绝口。

活动现场气氛热烈非凡

“在蓝莓食材的甄选上我很早就选择了佳沃蓝莓” Alan Yu说,“因为只有在高山环境种植出的蓝莓才会有这种程度的饱满与甜脆,而且它的种植条件是那么的严谨与苛刻,让我更加坚信了自己的选择。”

顾客品鉴着佳沃蓝莓蛋糕

米其林星厨的创作料理,俘获了众多追求生活仪式感和品质感的新生代消费人群,并吸引来了拥有百万粉丝的美食博主前来打卡,他们用视频记录下佳沃蓝莓蛋糕制作过程,与百万网友共同分享品尝星级美食的快乐时刻。

佳沃蓝莓主题大牌日,线上线下都“养眼”

当日,除了米其林星厨的到来,在上海盒马鲜生大宁音乐广场店外,“佳沃蓝莓养眼乐园”惊艳亮相,出片又靓丽的蓝莓陈列墙,吸引了大批消费者前来打卡。

精心摆放的蓝莓陈列墙

此外,自2月底起,上海CBD各大写字楼里,佳沃蓝莓主题大牌日吸睛上线,一张张预告着佳沃蓝莓将登场盒马星耀大牌日的海报格外亮眼。

活动预告海报出现在上海CBD

星耀大牌日作为盒马3月初为女王节开展的品牌专场活动,大牌产品云集。佳沃蓝莓则凭借其优秀的品质成为星耀大牌日的主推产品之一,并在3月3日盒马APP上线“养眼女王莓烦恼”专场主题日,活动当天佳沃蓝莓大受欢迎,短时间内飙升至热卖榜单头部。

不仅如此,佳沃蓝莓还获得盒马APP的开屏推荐,在一众明星产品中“C位”亮相,点燃整个佳沃蓝莓养眼季。

佳沃蓝莓主题大牌日界面

佳沃蓝莓自“佳沃蓝莓季”开始以来的一系列动作,都在以高品质为基本,不懈探索着佳沃蓝莓的更多惊喜与可能。此次携手“新零售标杆性企业”之一盒马鲜生,共同为新生代消费者点亮“星级”水果的健康品质生活。

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