牧民摇身一变成网红张掖肃南牛羊肉春节“食”力出圈

凤凰网甘肃| 2023-01-29 18:45:24

(资料图片)

随着“互联网+”的快速发展，农产品销售打破了过去的时空限制，时时都能销售，处处都是平台。肃南县牛羊肉一直以优良的品质得到众多消费者的青睐，土生土长的牧民摇身一变，成了直播“网红”，在实现自己致富的同时，也助推了家乡特色产业发展。

“各位朋友，这是我们的特产风干牦牛肉，嚼起来可香了，您可以买回去给家人尝尝……”在肃南县康白联盟党委电商直播间，展台上摆满了琳琅满目的农特产品，主播赵雪龙正在向网友们推介肃南的风干牛羊肉等产品，带着浓郁的民族风情，观看人数不断攀升。随后，他又来到自己搭建的帐篷里，向网友聊起了裕固族的生活习惯，引得众多网友频频点赞和“刷屏”。

“春节期间，我通过抖音和微信对产品进行宣传，酸奶和牛羊肉的销量比平时多了很多，更好地把我们肃南的优质家乡特产销售出去，让我们的特色产品成为越来越多人的年货，在品尝美味中红红火火过大年！”主播赵雪龙介绍到。

像这样火热的销售情况并不仅赵雪龙一家。见到艾雪冬时，她跟姐妹正忙得不亦乐乎。手机屏幕前，姐妹俩左右搭档，详细地为网友介绍肚包肉、肉肠等家乡特色美食的做法、吃法。走近一看，桌子上摆放的真空包装的大块肉肠色泽红润、新鲜诱人，以最直观的方式展现着肃南牛羊肉的优良品质；礼盒装的肚包肉产品整齐摆放，这种包装的产品颜值高、保鲜久，深受外地食客的青睐。

甘肃艾伊娜兰裕固文化有限责任公司经理艾雪冬说：“近期，我们把家乡的特产利用网络直播的方式带到消费者的餐桌上，没想到卖的还挺好的，有很多回头客，得到了大家的认可和好评，这不仅拓宽了我们增收致富的渠道，也让更多人知道了我们的民族美食，希望我们能越做越好。”

近年来，为了使肃南优质农畜产品获得更广泛的市场认可，实现产业不断优化升级和农牧民持续增收“双赢”，肃南县积极探索电子商务新业态，通过网络预售、私人订制、众筹等电商新途径解决农产品卖难等问题，以“单品爆款预售带动区域特色产品”为思路，强力推进“肃南牛羊肉”这一地标认证产品的线上线下销售，带动肃南县特色农畜产业快速发展。（马丽王文昊）

来源：肃南县融媒体中心

（张掖市广播电视台官方公众号）