记者专访|甘肃省第二人民医院普外科主任 王继
(资料图)
近日，一则“程序员20年喝近2吨可乐屡患结石”的消息冲上热搜。程序员赵先生几乎天天都喝可乐，经粗略计算，20年间他喝掉了近2吨可乐。近期，他因输尿管结石被送往医院，经检查发现肾脏内也有结石，并且造成了尿路梗阻。
医生判断，赵先生屡患结石，不仅与其常喝碳酸饮料有关，也与其熬夜、久坐有关。
“过量饮用碳酸饮料对身体有诸多危害。”甘肃省第二人民医院普外科主任王继说，除了导致胆结石、肾结石外，还导致内分泌失调、骨质疏松、引发痛风、影响消化、损伤牙齿等。
■ 碳酸饮料
碳酸饮料是各种带气的饮料，主要成分：碳酸水、柠檬酸等酸性物质，白糖、香料，甚至还有一些含有咖啡因、色素等。
“虽然它的味道诱人，但是危害却不小。”碳酸饮料中一般都含有咖啡因，摄入过多的咖啡因会导致尿液中的钙离子含量增加，也容易产生结石。
王继表示，肾结石中比较常见的是草酸钙结石，其形成主要是草酸+钙这两种原料，而大部分的碳酸饮料中，糖、聚磷酸盐、咖啡因等成分较多，“对于经常喝碳酸饮料的人来说，饮料中的各种成分会促进钙的排泄和流失，这便为这种常见的草酸钙结石提供了重要的形成原料——钙。因此，过量喝碳酸饮料会得肾结石并非空穴来风。”
常喝碳酸饮料也会导致骨质疏松。碳酸饮料大部分都含有磷酸，会潜移默化地影响人的骨骼，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，便意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松，人也会变得极易骨折。
除了会导致结石和骨质疏松外，常喝碳酸饮料还会导致内分泌失调和痛风。
王继介绍，饮料中所含的糖，多是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖，糖分摄入过多会产生诸多不良后果。例如：血糖会迅速升高，从而刺激胰岛素分泌增加，胰岛素又很快使血糖降低，血糖犹如“过山车”，不利于血糖稳定。同时，大量饮用含糖饮料，会在不经意间摄入过多能量，造成能量过剩。这些能量如果不能得到消耗，就会转化为脂肪储存在体内，长此以往，有可能引起超重或肥胖。
此外，饮料中含有很多糖分和部分矿物质，这些糖分和矿物质进入消化道，会促使身体排出更多的水分到肠道中稀释这些饮料，使身体缺水，甚至脱水。
奔流新闻·兰州晨报记者 欧阳海杰 实习生 张琪
（兰州晨报）
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