京东超市发布《2022年九大品类趋势报告》:低卡冰淇淋增10倍 云南咖啡翻6倍
红周刊| 2023-03-24 14:12:58

随着消费市场稳步回暖,新场景、新业态、新模式不断涌现,消费者的需求更加复杂多变。如何及时捕捉最新的消费趋势,有效拉动品牌增长,成为摆在品牌商家面前的难题。

近日,京东超市发布《2022年度九大品类趋势报告》,内容覆盖休食水饮、粮油调味、生鲜、母婴、个护、家清、玩具乐器、酒类、宠物九大重点品类,为品牌梳理增长动因,解析解目标用户内容偏好,打造发展护城河。


(资料图)

报告显示,“她”经济引领消费潮流,小包装预制菜、国产咖啡、“健康”冰淇淋、头皮养护产品增速迅猛,其中预制菜三年复合增长超120%,低糖、低卡冰淇淋销量增10倍、国产云南咖啡销量翻6倍。

“双减”冰淇淋长10倍、云南咖啡翻6倍 南方米崛起 健康、品质、口感受关注

在休闲食品领域,2022年京东超市的“健康”冰淇淋销售增长超10倍,0卡糖、低GI元素成为新卖点。其中Oalty、中街1946、可米酷等多个新锐品牌销售额增长过百万。

在冲调品类市场,以云南咖啡为典型代表的国产新消费咖啡品牌正在崛起,过去三年间,京东云南咖啡销量增长6倍,用户数量增长五倍。

而作为蓝海趋势品,成人奶粉的补钙和控糖等功能化趋势明显,营养成首要购买因素。其中,百元以下成人奶粉占比超8成,商品品种数一年增加38%。

南方米异军突起,在粮油调味市场,南方米增长超三成,成为2022年粮油第一趋势品,崇明米、猫牙米、丝苗米获重点扶持,成交额超3000万元。

预制菜增长超120%、吸管奶瓶增速达103%  高端、专业、便捷产品热销

作为日常消费重要市场,在生鲜品类消费中,预制菜表现亮眼,便捷小包装备受青睐。作为战略扶持品类,京东超市预制菜近三年复合增长率超120%。

在菜品中,猪肚鸡、牛大骨、羊蝎子等更受欢迎。2022年,超400家预制菜品牌通过京东超市为消费者提供2000多种预制菜商品。

伴随消费者个人护理理念逐步升级,在个护家清市场中,精细化、专业化、高端化已成个人护理品类新趋势,防脱洗发水成最受关注商品,头皮护理精华增长超120%。

此外,女性用户带动了内衣洗衣液等细分市场的发展,内衣洗衣液2022年全年度成交额同比增长高达112%,消毒液同比增长108%,去渍笔同比增长143%。

作为家庭消费的重点市场,在出生人口逐年下降的大环境下,母婴行业的增长主要来自行业的进一步细分,功能精细化、场景多元化、年龄阶段细分化趋势明显。

吸管奶瓶、一次性内裤、外出场景纸尿裤成为高增长TOP3品类,年同比增速分别达到103%、70%、63%。

威士忌长48%、冻干猫粮增162% 益智玩具热销 个性、功效、智能受追捧

在酒品消费领域,洋酒消费升温回暖,2022年京东超市威士忌品类成交额同比增长32%,其中单一麦芽威士忌同比增长48%,调和型成为消费主流。

宠物消费市场作为消费行业的新兴赛道,规模正在不断扩张中,京东超市宠物品类22年度用户增速超40%,趋势品类成交额同比增长121%,占比提升82%。

冻干猫粮同比增长162%,烘焙猫粮同比增长近9倍,智能宠物用品更受欢迎,宠物智能厕所销量同比增长66%。

在玩具乐器行业,诞生了一批高速增长的蓝海品类,功能性毛绒玩具、咕卡玩具、动漫/游戏IP类玩具成为趋势商品TOP3,教育化、功能化、大龄化成最新趋势。

 精准引流聚焦大牌爆品和趋势新品 强化运营能力建设实现双向提效

京东超市的开放生态业务不仅引领粮油调味、乳品冷饮、饮料冲调、衣物清洁等消费核心品类增幅加速,在美食生鲜、玩具、乐器、宠物、母婴、洋酒等多品类中贡献也极高。

第三方数据和多项用户调研也发现,京东超市在线上线下各类大型商超中,商品价格竞争力相对最强、得益于自营模式,商品品质最有保障、各项服务举措也领先行业。

京东超市基于市场洞察不断挖掘消费者关注点,为品牌带来更精准的趋势研判,从而推动产品研发,降低新品、新品牌、新品类的试错成本,帮助新消费品牌专注提升自身产品力。

在过去的2022年,京东超市实现下沉用户2亿、品牌会员过亿、PLUS消费用户3千万等四项与用户相关数据的高增长,跑赢大盘数据。京东超市开放生态业务销售持续走高,占比超50%。

京东超市运营部负责人蒋瑞祺表示,2023年,京东超市将持续升级运营四大举措,继续实现用户规模及各项数据高速增长。

未来,京东超市继续实施精准引流获客,实现成本与转化双向提效,建设用户运营的全链路生态环境。

随着消费市场运行亮点纷呈,新消费增长点持续涌现,京东超市敏锐洞悉消费趋势变化,这无疑为品牌商家提升核心竞争力、开拓目标用户群提供了权威参考和指导。

依托“有责任的供应链”,京东超市将继续通过全流程品质管控体系,以高标准把控商品品质,并通过不断孵化新品类和细分品类,引领行业发展,为消费者带来更多、更好、更符合实际需求的高品质好物。

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