5月21日，新乳业在成都举办“新质鲜行焕芯向前”2024年投资者大会，凯度消费者指数中国北区总经理赵晖对于中国乳制品的发展现状及未来增长机会均作了详尽的解读。 近年来，随着消费需求与消费习惯的改变，乳制品的发展呈现多重新趋势。简爱酸奶作为低温酸奶赛道的领军者，坚守“为家人和孩子做安心好奶”的美好愿景，多年来能够灵活跟随发展趋势进行变动。

会上指出，食品饮料消费正呈现精简、品质消费的特点。赵晖表示，消费者在选购食品饮料时更加谨慎、精挑细选。而简爱牛奶在产品研发上也敏锐地发觉了这一点，从产品配方精简健康化、精细化健康需求两方面入手，推出了简爱父爱配方酸奶、简爱身体知道LGG益生菌酸奶、简爱轻食酸奶等在内的多个引领市场潮流的品牌。

从精简化健康需求出发，简爱凭以无添加剂和精准控糖为核心竞争力，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”，赢得了消费者的广泛认可。朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶创始人夏海通认为，现代消费者不仅追求牛奶的饮用，更追求的是一杯高品质、健康、安全的奶。他表示：“以前我关注的是如何让更多人喝上酸奶，而现在，我关注的是如何让每个家庭都能享受到真正的好奶。”

简爱酸奶自创立之初就将奶的品质放在了首位。从配方用料上，简爱秉承“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”的核心设计理念，丰宁工厂发展至今的全部原料品种不超过9种。在产品奶源的选择上，夏海通深知，要保障每一滴奶都是“安心好奶”，高品质奶源和严格的奶源选择标准是关键。因此，简爱酸奶不仅加码了高品质奶源的建设，还打造了“工厂+牧场”一体化供应链。

在精细化健康需求方面，简爱酸奶通过全互联网营销矩阵覆盖各渠道，紧贴消费者个性化的健康饮食需求，推出不同的产品来强化了品牌的差异化定位。例如简爱酸奶在九周年庆携手刘畊宏共同推荐的简爱轻食酸奶，这款产品是简爱酸奶从轻食及健身减脂的健康需求出发设计，它的乳酸和添加剂都打出了“0”的标签，0%蔗糖款通过了低GI（血糖生成指数）、低GL（血糖负荷）双重产品认证，每杯400克的简爱轻食酸奶富含336mg原生高钙和14g原生蛋白，轻松满足健身的精简营养需要。

简爱酸奶还积极探索新的市场渠道和营销策略，让低温酸奶为更多消费者所熟知，在24年Q1低温酸奶品类线上销量榜上获得了第一名的好成绩。简爱酸奶加强在电商平台、新零售渠道的开发经营，积极拓展线上线下一体化的销售网络，将“其他没了”的品牌健康理念为更多人所熟知进一步提升了品牌的市场影响力和竞争力。

“全面健康需求的进化是中国乳制品长期发展的红利，地理和精神层面的社区改变零售增长逻辑，存量博弈时代仍有可撬动消费升级的杠杆。”面对新的乳制品消费趋势，简爱酸奶以高瞻远瞩的战略继续在低温酸奶领域乘风破浪，有期在未来带来更多消费者心仪的产品。