在当前的市场环境下,酒店正面临着经营硬性成本攀升、物业门槛提高的困境。再加上特殊三年的冲击,在激烈市场竞争的锻造下,只有更有投资性价比的品牌方能脱颖而出。为了解决投资人的痛点,麗枫酒店在3.0版本基础上进行深度优化,推出了简约更精致的麗枫酒店3.5版本。
降价而不降质,是投资人对酒店供应链最大的期望。从3.0到3.5,麗枫酒店的升级是实实在在的,无论是酒店的硬件装饰上,还是视觉感官和功能场景上进行了整合升级。围绕着“自然自在”的价值主张,对“品质旅居”的一次深度升级,进一步诠释“多一点自在”的理念,全方位逐步打造更具麗枫特色的“自在生态圈”。成本控制方面,麗枫3.5进行了标准统一和简化,统一的标准更容易在用户心中形成品牌认可度,也有利于提高新门店在开业初期的认知度。新款灯具、家具及定制装饰品去繁就简,塑造了简约精致之感。客房内的软装也进行了简化统一,不仅契合3.5更简约精致的理念,也进一步降低了成本,整体造价更易把控。
显然,对投资人来说,麗枫酒店3.5更具投资性价比。而在麗枫酒店3.5版本实现升级更省钱,简约更精致的背后,离不开锦江GPP的强势赋能。
作为锦江国际集团旗下重要的“一中心三平台”之一,锦江GPP通过发挥自身供应链资源整合优势,在共享采购平台这一模式下,提供从筹建到运营全链条智能化、数字化、平台化的采购服务,令每家酒店的人力和管理成本得到极大节约,在锦江酒店(中国区)旗下品牌及门店全生命周期中发挥着不可替代的优势作用。
锦江GPP前期通过研发,品类标准得到整体提升;后期通过从优质供应商处规模化集采,提高产量,综合成本得以有效压缩。如此,不仅门店采购价格大幅降低,棉织品品质更较整合前大幅提升,产品体验感更佳。比如,在现行客房布草标准中,麗枫酒店使用的1.8米床保护垫,对比整合前,纬向强力提升约38%,填充物厚度增加一倍,布面更爽滑耐用,而单品销价降幅达58%。
锦江GPP通过标准化流程,整合优质供应商资源,将规模效应最大化,大幅降低物资采购成本的同时,提升产品品质标准,打造出自身的绝对优势。酒店供应链整合,作为赋能投资人的重要一环,其核心价值在于帮助投资人在最短的时间、以最优的成本落地品牌标准,让投资人实现良好的投资回报。
酒店行业逐渐从增量转入存量时代,当下的酒店生意,需要解决生存与发展的问题,需要酒店集团多维度发力,挖掘各类潜在价值,寻找新增长点,这对于投资人而言,才是更有针对性和可行性的降本增效之路,投资人也从关注单一品牌竞争到关注供应链竞争。GPP顺应趋势,整合供应链更深层次的意义,便是提升品牌综合竞争优势,更好地赋能投资人,实现降本增效,为投资人提供新的价值。
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