新民晚报讯(记者张钰芸)连日来,上海各大重点保供企业为满足市场供给,持续集结全国各地货源。而为了解决“最后一公里”问题,开通集采分送的企业也越来越多,生鲜套餐的品种也更为丰富。 3月31日,经周密筹划,上海蔬菜集团江桥批发市场无接触应急蔬菜供应保障调拨中心正式启用。现场,来自全国各地的蔬菜正由大型挂车向小型厢式货车转运,这些黑色厢式货车将作为运菜“轻骑兵”,直接从江桥批发市场“点对点”地运送到上海各区,当天就给黄浦、静安、长宁、虹口、杨浦、宝山等12个区应急供应785吨蔬菜。
与此同时,来自全国各地的爱心蔬菜也陆续抵沪。记者从上海蔬菜集团获悉,贵州蔬菜集团所组织的“黔菜援沪”首批32吨新鲜蔬菜,日前顺利抵达西郊国际市场并有序卸货。由山东省临沂市政府捐赠的100吨蔬菜,在3月底分批次运抵闵行区。4月2日早上,浙江龙泉捐赠的90吨生鲜蔬菜抵达位于奉贤柘林的冷库,当日奉贤两个保供基地共收储蔬菜520吨,其中包括全国各地捐赠蔬菜及肉产品230吨。这些物资将根据需求,尽快发放到百姓手中。 联华则表示,目前的蔬菜日均采购量较之前已增长近4倍,在品种丰富、供应充足的情况下,不会出现售价偏离市场合理水平的情况。“从3月10日起,我们就陆续与浙江、四川、山东、福建、云南及甘肃等10多个蔬菜基地展开深度合作,目前已采购超过25个品种的蔬菜,总采购量达数千吨。” 在距离上海300多公里的浙江台州临海大道和杭州余杭临港路,叮咚买菜的两个城市分选中心已经连续两天彻夜不眠。他们马不停蹄地作业,紧急补充人手,为上海的封控社区紧急生产保供物资包。近期,共计5.1万份保供物资包,包含土豆、番茄、胡萝卜、玉米、苹果、谷粮蛋等品类,已顺利抵达上海杨浦区。此外,来自叮咚买菜江苏、浙江、粤闽、川渝等地共187位员工已经抵达上海,并分别奔赴梅陇区域、淞虹区域等站点上岗。
麦德龙则发挥数字化全国供应链和产地直采优势,向长三角地区调集物资。为满足上海居民对于蔬菜肉套餐定制化需求,麦德龙嘉兴绿农生鲜加工厂引进先进设备,增加夜班生产线,疫情以来,在上海的蔬菜供应量翻了四倍。上海麦德龙联动华东物美,嘉兴、太仓、昆山、杭州四大物流中心运力全开,随到随发,滚动发车,向上海门店不间断运输。此外,为了让市民居家有更多的选择,麦德龙在蔬菜肉套餐的基础上,最新增加了水产套餐、早餐套餐等,以丰富市民们居家生活。 在此前通过社群方式,为封控社区提供民生商品套餐的基础上,4月3日开始,家乐福微信小程序上线了社区集单购业务,集单时间为当日凌晨0点到中午12点,当日21点前送达社区门口。家乐福相关人士表示,可以参与家乐福集单的社区在陆续新增中,后继除按政府要求暂停营业的部分门店外,其他上海区域的所有门店都将陆续开设社区集单购业务。集采购业务所涉及的商品主要以生鲜套餐为主,此外还包括粮油等民生高频商品,后继还会陆续更新上线更多套餐。