在我国北纬53°最北极寒之地,春雪消融之际,一棵棵桦树开始“苏醒”,其体内潜藏着营养丰富的天然原料——桦树汁。
但每年桦树汁的采汁季节,只有2周的时间,如何将它们新鲜无菌采集,再由极寒之地漠河送出,是养生堂YOSEIDO每年春季的核心工作。
自2015年深入原始桦树林起,这一项与时间赛跑的工作,养生堂YOSEIDO坚持了10年。4月16日,养生堂YOSEIDO携手近200位合作伙伴与消费者共同走进极北之境的漠河白桦树林,邀约大家共同见证养生堂白桦林自然保护区立碑仪式、体验鄂伦春传统文化、参观工厂桦树汁无菌处理等活动,打造“无水护肤”的极北溯源之旅。
活动现场,养生堂YOSEIDO与漠河林业局、合作伙伴、消费者举办“白桦林生态立碑仪式”,共同承诺严格遵守白桦轮采制度,践行“人与自然共生”的理念。
极地中的“抗老黄金”
漠河作为中国纬度最高的地区之一,全年温度-30°C的天数超100天,低温决定了植物群落种类少,生长周期慢。40年前环抱漠河森林的还是以落叶松和樟子松为主的针叶林,经历了森林火灾后,生长较快的白桦取代了它们,成为漠河周边主要树种之一。
高纬度极寒的地理环境给当地生长的桦树赋予了独特生命力。据统计,大兴安岭区域内白桦林面积高达307.19万公顷。站在生物进化角度,桦树是自然优胜劣汰竞争后的“雪原王者”。
走进森林,桦树随处可见,树皮颜色呈白色,摸起来质地细腻,手感光滑,隐约有人类皮肤的光洁。
据采集工人介绍,这是营养供给充足的缘故。即便树干放倒腐烂,桦树的树皮依然完好无损,部分薄片甚至可用作临时书写纸。
树皮以外,桦树的汁液更是宝贵。每年4月,都是当地桦树汁的短暂采摘期。
初春雪融,桦树从根部汲取水分,将储藏了一个冬天的营养精华释放,形成桦树汁,经由树体细胞输送到树干、树叶、树皮,用于新一年的生机焕发。
桦树汁是桦树的生命之源,天然桦树汁是目前世界上公认的营养丰富的生理活性水,含有人体必需的多种果糖、氨基酸、维生素、生物素、矿物质等。
药食同源的天然液体
近年来,以桦树汁为原料的“新健康饮品”强势出圈,其抗衰老、保护皮肤等特性也在养生堂YOSEIDO等企业的推动下被大众熟知。
在中华传统文化的长河中, "药食同源" 理念影响着一代又一代的国人。桦树汁既是食物,也是药物,两者之间没有绝对的界限。
20世纪30年代,苏联在水果原料匮乏的情况下,选择用桦树汁来满足民众对于维生素的需求;在东北小兴安岭一带,老一辈人把桦树汁当成解渴的“山泉水”喝。作家迟子建在《额尔古纳河右岸》里写过,鄂温克人用桦树皮桶接汁液,清甜里带着木香。
而在中外的许多药典中,都有关于桦树汁药理药性的记载。《黑龙江中草药手册》和《本草纲目》记载了桦树汁的健胃护脾、清热解毒、治疗黄疸、治疗坏血病等功效。
18世纪《丹麦药典》正式收录桦树汁,丹麦人相信用桦树汁清洗脸部可以让肌肤保持柔嫩;英国维多利亚女王用桦树汁来护发、美容;二战时期,芬兰护士直接用桦树汁为伤员清理伤口。
作为大自然的馈赠,桦树汁在不同时代的不同地域都留下了痕迹,尽管功效应用各不相同,但独特的天然稀缺性却又如此的“大同”。
再次走进桦树林,每棵桦树上的每一处都彰显着桦树的神奇。洁白的桦树皮,珍贵的桦树茸、营养的桦树汁,每个部分都有奇妙的用途,这也是养生堂YOSEIDO坚持10年研究桦树汁,花费数亿元研究一个未知的复杂成分的原因,不用将桦树汁替代水,做成“无水护肤”的化妆品,还研发了白桦凝时精华饮,内调抗老,内外皆修。
溯源无水护肤的天然源头
4月16日,养生堂YOSEIDO邀请消费者、经销商共同走进北纬53°的漠河白桦林,溯源无水护肤的源头。
漫长冬季过后,此时的桦树汁正是最新鲜的时候。受限于采汁期短,量产难、保存难等特点,桦树汁蕴含的丰富营养一直未能被广泛应用。
自然的美好馈赠,理应让更多人知道。长期研发使养生堂YOSEIDO积累了宝贵的经验,从源头采集开始每个流程步骤,都有严格的执行标准。
为了保持桦树汁的丰富营养,工人从打孔挂袋开始,就以最快速度将新鲜纯净的桦树汁采集出来,并在24小时内初步过滤和食品级无菌处理,实现黄金时间内原质保鲜。
天然原料的新鲜度保证了深入科学研究的基本盘,也令养生堂YOSEIDO逐步完善桦树汁应用的理论体系。从白桦树皮提取物的抗敏抗炎,到桦树汁的修复抗老的实证,再到发酵技术的细胞级抗衰革命,这种神奇成分的功效被一次次突破,最终形成了养生堂YOSEIDO独有的无水护肤体系。
2023年,养生堂YOSEIDO牵头制定《化妆品植物液类“无水护肤”产品通则》团体标准(T/ZHCA022—2023)。首次明确“无水护肤”的定义、技术要求及检测方法,填补行业空白。
一直以来,水作为优良的溶剂,是大多数护肤品配方的基础。其在护肤配方中占比最大却不含任何功效,如果能替换成更好的原料,或许能从底层改变护肤品配方带来的功效。
作为国内“无水护肤”理念的引领者,养生堂YOSEIDO化妆品早在诞生的前几年,就着手研究取代水的原料问题。如今初见成效,给行业提供了可执行的参考蓝本。
可以预见的是,在养生堂YOSEIDO的带动下,未来市场将出现更多无水护肤产品,满足消费者对产品功效的新诉求。
“极地共生”的极致理念溯源
从自然到实验室,再到大规模应用高等真菌发酵的发酵桦树汁到产品,为了实现这种难以复制的独特性,养生堂YOSEIDO历经漫长探索。
2024年10月,养生堂YOSEIDO发布了新原料逆时因FerSivin™(发酵桦树汁),并进入细胞级抗老2.0时代。
划时代研究成果的背后,是养生堂YOSEIDO从桦树汁基础研究到生物发酵技术的探索。
起初,养生堂YOSEIDO针对乳酸菌、酵母菌等一系列简单商业菌种进行发酵桦树汁研究,但并未能满足企业追求的极致效果。
在研究方向中,一直有共生关系生态的相关方向,养生堂YOSEIDO研发团队在追求极致效果的路上,把目标锁定在与桦树共同生活在极寒环境下的大型真菌-桦褐孔菌上。
有了方向,就是漫长的寻找菌种的阶段,平均每2万棵桦树中,才有一颗成长成熟的神奇“抗老菌”,稀缺的白桦茸,所蕴含的药理活性均不相同。养生堂YOSEIDO历时5年研究,从32株白桦茸中筛选出YST002菌株,以其为菌种,配合独家发酵技术,将桦树汁中的营养成分大分子分解成小分子,并根据生物特性合成新物质,最终研制出新原料成分——逆时因Fersivin™,养生堂YOSEIDO是首次将高等真菌发酵技术大规模应用到化妆品中的公司。
生物发酵技术在化妆品原料中的应用具有显著优势,主要体现在三个方面。
其一在于天然性与安全性。近年来,全球美妆市场掀起了“天然成分”浪潮,2023年全球天然成分护肤市场规模同比增长7%。2021年-2023年,中国市场年均复合增长率达9.02%。消费者对天然、有机、植物提取物的需求持续高涨。
天然来源的桦树汁,通过桦褐孔菌发酵分解大分子蛋白质,能有效降低过敏反应,提升敏感肌适用率。
其二是高活性成分生成。将富有营养的天然桦树汁,通过高药理活性的桦褐孔菌发酵分解,促进新的活性衍生物转化与合成,产生新的功效,如发酵桦树汁的阻断衰老信号传递。
其三则是提升渗透吸收率。将植物大分子(多糖、蛋白质)分解为小分子肽、有机酸,增强透皮吸收。如发酵桦树汁的独特的肽类活性物及丰富的小分子物质,是抗衰功效最主要的活性成分。
逆时因Fersivin™的出现,标志着养生堂YOSEIDO进入品牌成熟研究成果2.0阶段。其核心是细胞级抗衰,在皮肤抗衰老有非常突出的功效结果,最大的亮点就是阻断衰老信号的传递,延缓肌肤老化。
产品端,养生堂YOSEIDO陆续推出了多款无水抗老定制方案——养生堂YOSEIDO黑钻系列、男士焕能系列、森林黑钻修颜紧塑生物发酵面膜、金桦赋活紧致系列等。基于精简抗老领域的多年研究,持续加强研究成果的商业化应用。
科研创新助力行业突围
这一系列成果的背后,是养生堂YOSEIDO持续10年科研投入。
在内卷严重的护肤赛道通过死磕一种天然成分,本身就是一场充满童话色彩的豪赌,成功获得独特技术壁垒,失败则意味着一败涂地。
在年轻化趋势的推动下,超过80%的消费者在35岁之前就开始关注抗衰老问题,这一需求正在逐渐提前。
押中趋势仅是前提,当前化妆护肤品市场高度饱和,竞争趋近白热化,中国企业已走到“拿来主义”的尽头。想要在行业,乃至整个生态突破这一临界值,必须通过创新塑造价值。
当行业充斥大批白牌商品打价格战时,以养生堂YOSEIDO为代表的一批国产护肤品品牌,仍在坚持走高端国货路线,这或许不如短期GMV数据来得亮眼,但从最根本、最长期来看,各行各业的成功案例都离不开坚持长期不计回报地投入科研创新和原创性创新。
养生堂YOSEIDO十年磨一“液”,无水护肤细胞级抗衰的2.0的上线,一方面是阶段性成果,另一面标志着正式进入3.0研究阶段。本次养生堂YOSEIDO极北之地溯源活动正式结束,但中国护肤品“抗老黄金”故事才刚刚开始。