近期,金山区廊下镇农副产品产业一边积极“保供”,一边在生产、销售、加工等环节不断探寻新机遇。
一大早,30多辆上海“菜篮子”车从上海市联中食用菌合作社陆陆续续驶出,被运出去的蘑菇,当天中午就能到达市民们的餐桌。作为“蘑菇小镇”的龙头企业,上海市联中食用菌合作社近两周盒马鲜生的订单量是平时的2.5倍,每日增加了将近15000份双孢菇。同时,联华超市、美团优选、叮咚买菜、拼多多等商超及线上卖菜平台的需求量均增加了1.5倍多。目前,联中蘑菇的46个菇棚正处于满仓状态,260多名工人日以继夜地“流水线”操作,工人们每两天就要进行一次核酸检测,全力以赴保障市场供应量。
受季节性影响,目前大棚蔬菜已经退出“舞台”,而陆地蔬菜还没长大,不到上市“年龄”,蔬菜生长进入青黄不接的时期。受近期疫情影响,金开(上海)农业科技有限公司的蔬菜订单增加了将近50%的量,合作社积极筹备货源,不断调控大棚温度,让蔬菜集中大量上市,保障市民“菜篮子”。目前,合作社供应蔬菜品种以菜心、菜苔、小青菜为主,每天供应市场20多吨,为商超及线上卖菜平台供应约30000份蔬菜。合作社负责人马天介绍,去年金山现代农业园区为合作社提供400多亩农业智能化大棚,将大棚温度控制在26℃左右,是蔬菜最宜生长的温度,同时增加灌溉次数,合作社不惜减产,也要让蔬菜更好更快上市。同时,合作社还帮助周边小农户,将疫情期间因物流受阻而滞销的新鲜蔬菜统一包装,集中销售给各大线上卖菜平台,既能保供应又提高了小农户的收入。
近期,上海持灏果蔬专业合作社为金山区正在接受封控的3个小区集中提供蔬菜礼包及当季的新鲜水果。据悉,合作社每日提供500-1000份蔬菜大礼包,一共有十余种农产品,产品总重量15斤左右,针对封控小区红草莓卖到2斤26元的价格,每天都有将近300份的订单量。“这次我们金山很多小区都被管控了,我也想为疫情做点贡献。”合作社负责人李斌介绍,疫情期间虽然订单量暴增,但是价格不增反将降,让正在被封控的居民尝一尝廊下的美食,感受一份来自廊下农民的爱心。
通讯员 何洁 新民晚报记者 屠瑜