“2根黄瓜、1棵大白菜、5只番茄……好的，马上给你送过来。”今天上午7点多，徐汇区新罗秀菜市场200号摊位的经营户郝相飞就开始接单了，他仔细记录下居民的需求，装袋称重再打包好，和其他几个订单一起，送到了隔壁正在封控的小区门口。

受到疫情影响，连日来上海不少小区进入隔离管控期，通过线上渠道购买生鲜商品的消费需求增多。沪上多家生鲜电商平台和连锁超市、菜市场等已全力投入“菜篮子”保障工作，加大备货量的同时，也在充分调动配送能力，线上线下共同做好保障。

超市菜场建起社区保供群

“请问华发路可以配送蔬菜吗？”“可以的，你需要什么？打电话给我。”今天上午，新罗秀菜市场里几乎见不到消费者，但微信群里的消息接连不断，不时有居民预订各种主副食品，经营户们在线上实时接单，然后及时送到各个小区的门口。

“我们在徐汇区长桥街道有四家菜市场，全部建立了微信群。之前是向周边居民发送优惠信息的，这次不少小区被隔离管控后，立刻成为了采购群。”市场经营方、上海铭言企业管理集团有限公司副总经理高硕告诉记者，尽管不少经营户也住在长桥街道，住处被封控，但以新罗秀菜市场为例，仍有45家经营户坚守岗位，蔬菜、猪肉、水产、粮油产品等均在正常供应。“我们也鼓励经营户多多备货，且严禁高价菜。”

连锁超市也在积极行动。“目前上海门店的线上订单量暴增了2到3倍，但我们有线下门店足够的商品和库存支撑，可以确保线上商品特别是生鲜商品全天候供应不断货。”永辉超市上海相关负责人表示，目前永辉超市上海门店已加大每日供应量，达到蔬菜每日近200吨、水果100吨、猪肉35吨、米面45吨、鸡蛋20吨。

针对一些被封闭的社区，永辉超市则搭建起社区供应保证群，目前已有超100个专门的社区保供群，实现针对社区的集中配送。永辉超市金山万达店的店长告诉记者，在本轮疫情开始前，该店就已经有500人的社群20多个。疫情发生后，社群内的消费者自发按照所住社区组群，再统一下单永辉提供的平价生活套餐，由门店员工开车配送至小区门口，十分高效。

不会手机下单，又习惯到菜市场买菜的老年人怎么办？长宁美天副食品主动对接江苏路街道，为封控小区上门送菜，其中超过一半的下单居民是老年人。美天副食品公司党总支副书记陈慧娴告诉记者，前几天，一张主副食品产品目录已经送到被隔离在家的居民手中，上面有六七十种蔬菜和各类禽肉产品可供选择，当天选购后，第二天上午就能配送到家。“目前美天菜市场的供应十分充足，竹笋、蚕豆、马兰头等时鲜货一样不少。各个市场的消费也比较平稳，没有出现明显的囤菜。

生鲜电商全力增调运力

尽管昨晚只睡了两三个小时，但今天一大早，叮咚买菜闵行区梅陇站的站长何峻逸依旧出现了前置仓。这几天梅陇站的单日订单量超出平日的50%，其中需求比较多的都是水、肉蛋、米面类等民生产品，站内8位工作人员开足马力，相邻几个前置站的工作人员也前来支援，优先解决积压的订单，尽可能快地将订单送到居民小区。

记者了解到，何峻逸所在的梅陇站，负责周边十多个小区的配送工作，是近日订单量增长较为明显的区域。由于周边封控社区比较集中，一线配送力量很是紧张。家住上中西路的马女士一家正在隔离的第7天，前期囤在家中的蔬菜只剩下胡萝卜和洋葱，这两天一直在刷新生鲜电商APP，希望能补充上绿叶菜。

“哪怕只有一个仓管、一个分拣员、一个配送员在，我们也要给顾客把订单送到。”叮咚买菜梅陇区区域经理姚嵘表示，这几天收到了很多用户的电话和反馈，我会跟他们说只要我们还在就一定给大家送。“一方面是尽力调度运力，且在配货上优先配送用户此刻最需要的基础民生商品，另一方面是进一步提高前置仓的收货效率。”

此外，叮咚买菜用户服务中心副总裁舒适告诉记者，最近浦东联洋区域居民物资需求也出现激增，叮咚买菜提前从川沙、青浦、惠南等区域调动了30多位配送员以及总部员工进行支援。叮咚买菜还承接了松江区总计约两万份“抗疫套餐”的集中供应任务。

盒马鲜生则表示，到目前为止，盒马的商品供给都是非常充足的，但因为部分门店的一些店员、配送员也在隔离管控中，面对激增的需求量，运力确实非常吃紧。“一是希望大家不要过度囤货，商品肯定供给不会少，一次囤太多容易造成浪费；二是希望还能自由出入小区的市民朋友们，尽量走一走，到盒马门店购买，把更多配送运力留给封控小区的居民朋友，大家一起共克时艰。”

新民晚报记者张钰芸